Johannes har sedan tidiga 90-tal varit intresserad av odling och började då ta sig an en igenvuxen trädgård på landet i Flen. Med hjälp av envishet och ett stor vilja att återskapa något väldigt vackert, kom trädgårdsintresset att handla om växtförökning, odla från frö och gediget underarbete. Johannes kom tidigt i kontakt med Nils Åkerstedts böcker om att odla ekologiskt och har vägletts genom åren av denna trädgårdsgurus enkla och användbara råd. Till en början inriktades trädgårdsintresset mest till blommande växter och buskar. Men med tiden vidgades intresset även till frukt-, bär- och grönsaksodling. Idag odlar Johannes både inomhus, i växthus, i staden och på landstället. Flera platser än trädgårdslandet passar för odling och nya utmaningar visar sig hela tiden. Johannes är en stor matkonstnär och vegetarian och odlar mycket för att skapa välsmakande rätter.
Theres har genom Johannes fått ett tilltagande intresse för trädgård. När Johannes mest är intresserad av att få växter att växa är Theres mest intresserad av att organisera och forma trädgården. På landstället i Flen ligger tomten på en grusås och vart man än sätter ner sin spade, stöter man på sten. Att ta tillvara på alla stenar har blivit en viktig del i skapandet. Stenarna kan avgränsa rabatter, skapa gångar i trädgården, bilda murar och rum i trädgården. Theres älskar synbara förändringar och hittas ofta mitt i ogräsrensande eller beskärning.
